
Shawarma
70 AED≈ 17,20 €
Zawaya Dubai · Dubai
Shawarma di pollo o manzo servito con patatine fritte.
Valori nutrizionali
- Proteine19%
- Grassi46%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne tagliata a fette sottili, di pollo o di manzo, marinata con spezie e arrostita su una rotisserie verticale, servita con patatine fritte.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- pollo
- manzo
- spezie
- pita
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Levante · I secolo

- Origine
- Levante
- Nascita
- I secolo
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Lo shawarma, o anche shawerma (in arabo شاورما?, šāwàrmā, a sua volta dal turco çevirme), è una pietanza di carne mediorientale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Shawarma» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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