QUAGLINA GRIGLIATA (BATAIR)
GRILLED QUAIL (BATAIR)
3 pcs. 42 AED≈ 10,35 €6 pcs. 78 AED≈ 19,22 €12 pcs. 146 AED≈ 35,97 €
Wakha Restaurant Al Barsha · Dubai
Quaglina intera grigliata sul carbone con scelta di condimento salato o piccante.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi63%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piccolo uccello selvatico preparato intero e cotto su una fiamma aperta di carbone. Di solito è condito con sale o una miscela di spezie piccanti.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- quaglia
- carbone
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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