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Polpo alla griglia

Polpo alla griglia

Grilled Octopus

160 AED≈ 38,92 €

Verde · Dubai

Polpo alla griglia con patate in confit ed espuma di cipolla affumicata.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcal± 30% · per porzione di circa 307 g
  • Proteine40 g
    32%
  • Grassi23 g
    41%
  • Carboidrati33 g
    26%
di cui acidi grassi saturi
3 g
di cui zuccheri
1,5 g
Fibre
2,5 g
Sale
2,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 2000%
  • Ferro 105%
  • Potassio 68%
  • Vitamina E 62%
  • Zinco 49%
  • Vitamina C 36%
  • Magnesio 28%
  • Folato 27%
  • Calcio 19%
  • Vitamina A 18%
  • Vitamina B1 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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