Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi53%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione più delicata dell'Iskender kebab che utilizza carne macinata in stile Urfa, servita con pita, salsa di pomodoro e yogurt.
- Cucina
- Turca (Bursa)
- Origine
- Bursa, Turchia
Ingredienti tipici
- carne macinata
- pane pita
- salsa di pomodoro
- yogurt
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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