Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett53%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine mildere Version des Iskender Kebab mit Hackfleisch im Urfa-Stil, serviert mit Pide, Tomatensauce und Joghurt.
- Küche
- Türkisch (Bursa)
- Herkunft
- Bursa, Türkei
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- Pide-Brot
- Tomatensauce
- Joghurt
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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