Insalata di Papaya Verde

Green Papaya Salad

44 AED≈ 10,84 €

Tuk Tuk Thai Food Restaurant · Dubai

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine7%
7%
Grassi33%
33%
Carboidrati59%
59%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata piccante e aspra fatta con papaya acerba grattugiata.

Cucina: Thai

Ingredienti tipici

papaya verde
arachidi
peperoncino
lime
salsa di pesce
pomodori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Asia del Sud-est

National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009

Origine: Asia del Sud-est

L'insalata di papaya verde è un contorno speziato a base di papaya acerba tagliata a julienne e pestata in un mortaio con altri ingredienti.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata di papaya verde» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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