Mirza ghasemi

38 AED≈ 9,30 €

Sofreh Kitchen and Grill · Dubai

Melanzane carbonizzate e pomodoro arrostito lentamente con salsa all'aglio e uova in camicia.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine17%
17%
Grassi61%
61%
Carboidrati22%
22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa calda composta da melanzane affumicate e pomodori arrostiti lentamente, spesso servita con uova in camicia.

Cucina: Persiana
Origine: Iran

Ingredienti tipici

melanzana
pomodoro
aglio
uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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