Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana della tradizionale zuppa di miso arricchita con l'aroma aromatico dell'olio al tartufo.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pasta di miso
- tofu
- alghe
- olio al tartufo
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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