biryani con uova
egg biryani
23 AED≈ 5,67 €
Hyderabad Fusion · Dubai
Uova sode con spezie e masala, stratificate con riso basmati e cotte al dum.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi28%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso speziato preparato con uova sode, stratificato con riso basmati aromatico e cucinato con la tecnica dum di cottura lenta a vapore.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- uova
- riso basmati
- spezie
- cipolla
- pomodoro
- yogurt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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