Eier-Biryani

egg biryani

23 AED≈ 5,67 €

Hyderabad Fusion · Dubai

Gekochte Eier mit Gewürzen und Masala, geschichtet mit Basmati-Reis und auf Dum gegart.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß14%
14%
Fett28%
28%
Kohlenhydrate58%
58%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gewürztes Reisgericht mit gekochten Eiern, geschichtet mit aromatischem Basmati-Reis und zubereitet mit der langsamen Dum-Dämpftechnik.

Küche: Indisch

Typische Zutaten

Eier
Basmati-Reis
Gewürze
Zwiebeln
Tomaten
Joghurt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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