Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine17%
- Grassi41%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato piatto di riso cucinato nel burro chiarificato, tipicamente servito insieme a una salsa di pollo speziata.
- Cucina
- Indiana (Malabar)
- Origine
- Kerala, India
Ingredienti tipici
- riso basmati
- ghee
- pollo
- cipolle
- spezie
- yogurt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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