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TAFTOON

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Pane piatto lievitato con semi cotto in un forno di argilla tanoor.

19 AED≈ 4,67 €

Berenjak Dubai · Dubai

Seeded sourdough flatbread baked in a clay tanoor.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi16%
    16%
  • Carboidrati73%
    73%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale pane piatto a lievitazione naturale guarnito con semi e cotto in un forno di argilla tanoor.

Cucina
Medioorientale

Ingredienti tipici

  • lievito madre
  • semi
  • farina
  • acqua
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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