Pelmeni selvatici del „Pelmonauten“ con radicchio, cotogna glacata e noci
Wild-Pelmeni vom „Pelmonauten“ mit Radicchio, glacierter Klotzscher Quitte und Walnüssen
14,50 €
Schmidt's Restaurant & Catering · Dresda
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi52%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Dumpling ripieni di selvaggina serviti con radicchio, cotogno glassato e noci.
Ingredienti tipici
- carne di selvaggina
- impasto per dumpling
- radicchio
- cotogno
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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