Cotoletta di maiale "alla viennese"
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
19,90 €
Restaurant Kügelgenhaus · Dresda
Cotoletta di maiale alla viennese con crocchette di patate e funghi alla panna.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi49%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di maiale impanata e fritta servita con crocchette di patate e funghi cremosi.
- Cucina
- Austriaca (stile viennese)
Ingredienti tipici
- maiale
- pangrattato
- patate
- funghi
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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