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Original
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

19,90 €

Restaurant Kügelgenhaus · Dresden

Schweineschnitzel nach Wiener Art mit Kartoffelkroketten und Rahmchampignons.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes und gebratenes Schweinekotelett, serviert mit Kartoffelcroquettes und cremigen Pilzen.

Küche
Österreichisch (Wiener Art)

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Paniermehl
  • Kartoffeln
  • Pilze
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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