
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
19,90 €
Restaurant Kügelgenhaus · Dresden
Schweineschnitzel nach Wiener Art mit Kartoffelkroketten und Rahmchampignons.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett49%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes und gebratenes Schweinekotelett, serviert mit Kartoffelcroquettes und cremigen Pilzen.
- Küche
- Österreichisch (Wiener Art)
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Paniermehl
- Kartoffeln
- Pilze
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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