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Ramen Tonkotsu, brodo di maiale a base di salsa di soia, verdure, mezzo uovo e maiale dolce

豚骨ラーメン TONKOTSU Schweinebrühe auf Sojasoße Basis, Gemüse, halbes Ei und süße Schweinefleisch

15,50 €

Ramen 1974 · Dresda

Brodo di maiale a base di salsa di soia con verdure, uovo e maiale dolce.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Noodles served in a creamy pork bone broth with soy seasoning and toppings.

Cucina
Japanese
Origine
Japan

Ingredienti tipici

  • pork broth
  • soy sauce
  • wheat noodles
  • pork
  • egg
  • vegetables

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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