Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine14%
- Grassi16%
- Carboidrati69%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegana della tradizionale zuppa di noodle vietnamita, che utilizza un brodo a base di verdure.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- vermicelli di riso
- brodo vegetale
- tofu
- funghi
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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