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Soljanka

Zuppa speziata russa

5,30 €

Gaststätte und Kegelbahn Kapriole · Dresda

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa densa, acida e piccante che tipicamente contiene vari tipi di carne, sottaceti e olive.

Cucina
Tedesca (influenza orientale)
Origine
Russia/Europa Centrale

Ingredienti tipici

  • carne
  • sottaceti
  • cipolle
  • olive
  • concentrato di pomodoro
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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