Queso de Tetilla
Formaggio morbido galiziano di latte vaccino con gelatina di cotogne.
6,90 €
Bodega Madrid · Dresda
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine27%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di latte vaccino morbido e delicato caratterizzato dalla sua forma simile a una mammella.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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