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Tartar di Salmone

Tartar de Salmón

11,90 €

Bodega Madrid · Dresda

Tartar di salmone servito con patatine e guacamole.

Valori nutrizionali

≈ 290 kcal± 35% · per porzione di circa 154 g
  • Proteine24 g
    33%
  • Grassi21 g
    66%
  • Carboidrati0 g
    1%
di cui acidi grassi saturi
3,8 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0,8 g
Sale
0,93 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 187%
  • Vitamina D 91%
  • Folato 37%
  • Vitamina E 34%
  • Potassio 26%
  • Vitamina B1 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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