
Cordon Bleu contadino
Bauern Cordon Bleu
23,90 €
Almrausch - Tiroler Gasthaus · Dresda
Cotoletta di maiale ripiena di speck e formaggio fresco, servita con patatine fritte, mirtilli rossi e insalata di cavolo.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine15%
- Grassi57%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del cordon bleu in cui la cotoletta di maiale è farcita con pancetta e formaggio cremoso.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- maiale
- pancetta
- formaggio cremoso
- patatine fritte
- mirtilli rossi
- insalata coleslaw
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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