Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi69%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Il tenero cuore interno dei porri servito freddo o a temperatura ambiente. Viene tipicamente condito con una vinaigrette acidula.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- porri
- olio d'oliva
- aceto
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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