Tudelano: Carciofo impanato ripieno di bacon e gamberi
TUDELANO: ALCACHOFA REBOZADA RELLENA DE BACON Y GAMBAS
LOCAL 3,20 €TERRAZA 3,50 €
Tribuna Norte · San Sebastián
Carciofo impanato, riempito con bacon e gamberi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi63%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cuore di carciofo intero viene farcito con pancetta saporita e gamberi, poi ricoperto di pastella e fritto finché non diventa croccante.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Tudela, Spagna
Ingredienti tipici
- carciofo
- pancetta
- gamberi
- farina
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?