
Ventresca di tonno Uramaki flambata
VENTRESCA ATÚN URAMAKI FLAMEADO
30 €
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi47%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Rotoli di riso uramaki farciti con ventresca di tonno che vengono brevemente scottati con un cannello.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- ventresca di tonno
- riso per sushi
- nori
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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