SAKE TATAKI
Salmone scottato con tobiko, salsa di soia e zenzero
17,50 €
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Salmón marcado con tobiko, salsa de soja y jengibre.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi56%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone che è stato scottato rapidamente in superficie, servito con uova di pesce volante, salsa di soia e zenzero.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- salmone
- tobiko
- salsa di soia
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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