Paleta de Jamón Ibérico
21 €
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Paleta de jamón ibérico con denominación de origen Guijuelo.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di prosciutto iberico stagionato, specificamente della regione di Guijuelo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Guijuelo, Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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