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Crocchetta di Ibérico

Crocchetta di Ibérico

Croqueta de Ibérico

2,50 €

Salaberria sagardotegia · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 70 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini impanati e fritti riempiti con una cremosa besciamella al prosciutto Iberico.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • prosciutto iberico
  • besciamella
  • farina
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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