Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi74%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggi tradizionali prodotti dai pastori utilizzando metodi manuali e latte locale.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- latte di capra
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?