Kokotxas di merluzzo fresche al pilpil o impanate
Kokotxas de merluza frescas al pilpil o rebozadas
34 €
Pollitena · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi58%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di merluzzo preparate o in una salsa tradizionale di aglio e olio (pil-pil) o impanate e fritte.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guance di merluzzo
- olio d'oliva
- aglio
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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