Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto costituito da cuori di carciofo cucinati con pezzi di prosciutto stagionato, spesso saltati in olio d'oliva.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- carciofi
- jamón ibérico
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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