Salmorejo di pomodoro con cubetti di prosciutto, uovo e polvere di olive nere
Salmorejo de tomate con taquitos de jamón, huevo y polvo de olivas negras
Media ración 8 €Ración 12 €
La Guinda Deli and Coffee · San Sebastián
Crema fredda di pomodoro con prosciutto, uovo e polvere di olive nere.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una densa crema fredda a base di pomodoro servita con prosciutto a cubetti, uovo sodo e polvere di olive.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Andalusia, Spagna
Ingredienti tipici
- pomodoro
- pane
- olio d'oliva
- prosciutto iberico
- uovo
- olive nere
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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