Salmorejo mit Tomate, Schinkenwürfeln, Ei und schwarzem Olivenstaub
Salmorejo de tomate con taquitos de jamón, huevo y polvo de olivas negras
Media ración 8 €Ración 12 €
La Guinda Deli and Coffee · San Sebastián
Kalte Cremesuppe aus Tomaten mit Schinken, Ei und schwarzem Olivenstaub.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett57%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, kalte Creme auf Tomatenbasis, serviert mit gewürfeltem Schinken, hartgekochtem Ei und Olivenpulver.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Andalusien, Spanien
Typische Zutaten
- Tomate
- Brot
- Olivenöl
- iberischer Schinken
- Ei
- schwarze Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?