Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi71%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una frittata in stile spagnolo preparata incorporando baccalà sminuzzato in un composto di uova sbattute.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- baccalà
- uova
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Tortilla di baccalà: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Itsaspe Donosti