Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine14%
- Grassi50%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale nicaraguense che consiste in manioca bollita servita con chicharrón e cavolo sottaceto.
- Cucina
- Nicaraguense
- Origine
- Nicaragua
Ingredienti tipici
- manioca
- cotenna di maiale
- cavolo sottaceto
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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