Tacos di bonito alla griglia su crema leggera di marmitako e peperoni arrostiti
Tacos de bonito a la parrilla sobre crema ligera de marmitako y morrones asados
30 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine32%
- Grassi43%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tacos di tonno bonito alla griglia serviti su una leggera crema ispirata alla tradizionale zuppa di pesce marmitako, con peperoni arrostiti.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco
Ingredienti tipici
- tonno bonito
- brodo di tonno
- patate
- peperoni arrostiti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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