Ragno di mare alla “Donostiarra”
Araignée de mer faite à la “Donostiarra”
35 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine41%
- Grassi47%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Granchio reale preparato in stile basco tradizionale, spesso con una ricca salsa o saltato con aromi.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Spagna, Donostia
Ingredienti tipici
- granchio reale
- aglio
- cipolla
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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