Costata di manzo nazionale “Premium” alla griglia (Matadero de Bandeira)
Chuleta de vaca nacional “Premium” a la parrilla (Matadero de Bandeira)
82 €
Casa Urola · San Sebastián · kg
Valori nutrizionali
≈ 1250 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande taglio di costata di manzo locale con osso, condito e cotto su fiamma viva o griglia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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