Il nostro foie mi-cuit, composta di albicocche e bruschette varie
Nuestro foie mi-cuit, compota de albaricoque y tostas variadas
26,50 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi81%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foie gras semi-cotto servito con composta di albicocche e pane tostato.
- Cucina
- Francese (influenza spagnola)
Ingredienti tipici
- foie gras
- albicocca
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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