Bonito fresco confit su tartare di pomodoro e maionese di peperoncino
Bonito fresco confitado sobre tartar de tomate y mahonesa de guindillas
28 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine27%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno bonito fresco confit in olio, servito su una tartare di pomodoro e rifinito con maionese al peperoncino.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- tonno bonito
- pomodoro
- peperoncino
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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