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Crocchette di jamón ibérico

Crocchette di jamón ibérico

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

5 €

Café Kursaal · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tradizionali crocchette fritte ripiene di una cremosa besciamella e pezzi di prosciutto Ibérico stagionato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • prosciutto iberico
  • besciamella
  • farina
  • latte
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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