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Croquetas von Jamón Ibérico

Croquetas von Jamón Ibérico

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

5 €

Café Kursaal · San Sebastián

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle frittierte Kroketten, gefüllt mit einer cremigen Béchamel und Stücken von gepökeltem Ibérico-Schinken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Ibérico-Schinken
  • Béchamelsauce
  • Mehl
  • Milch
  • Ei
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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