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Peperoni di Gernika

Peperoni di Gernika

Pimientos de Gernika

Bare Bare · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli e teneri peperoni verdi che vengono rapidamente fritti o saltati in olio d'oliva. Sono noti per il loro sapore delicato e la buccia sottile.

Cucina
Basca
Origine
Gernika, Spagna

Ingredienti tipici

  • peperoni di Gernika
  • olio d'oliva
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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