Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi58%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli uccelli da selvaggina conditi e cucinati in forno finché la pelle non diventa croccante.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- quaglia
- olio d'oliva
- aglio
- rosmarino
- timo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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