Costata di manzo alla griglia
Chuleta de Viejo a la Parrilla
63 €
Alaia Jatetxea · San Sebastián · Kg.
Costata di carne di manzo cucinata alla griglia.
Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di controfiletto di manzo di alta qualità invecchiata per il sapore e cotta alla griglia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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