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Filetto di Baccalà alla piastra con Piperrada

Filetto di Baccalà alla piastra con Piperrada

Taco de Bacalao a la plancha con Piperrada

25 €

Alaia Jatetxea · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una spessa bistecca di merluzzo preparata sulla piastra e servita con piperrada, un mix di peperoni e pomodori.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • cipolle
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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