
Filetto di Baccalà alla piastra con Piperrada
Taco de Bacalao a la plancha con Piperrada
25 €
Alaia Jatetxea · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine40%
- Grassi39%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa bistecca di merluzzo preparata sulla piastra e servita con piperrada, un mix di peperoni e pomodori.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- merluzzo
- peperoni rossi
- pomodori
- cipolle
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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