Chaufa de marisco
28 €
Alabama Cafe · San Sebastián
Riso saltato nel wok con gamberi, polpo, calamari baby e pesce fritto.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi31%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione di chaufa ai frutti di mare, consistente in riso saltato nel wok con vari elementi di mare.
- Cucina
- Peruviana (Chifa)
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- riso
- gamberi
- polpo
- calamari baby
- pesce
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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