Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine17%
- Grassi57%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti, cremosi, ripieni di un composto saporito di besciamella e polpa di granchio reale.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- granchio reale
- latte
- farina
- burro
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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