Viennoiserie: cos'è e dove mangiarlo

Una categoria di prodotti da forno realizzati con pasta arricchita, che tipicamente contiene varie quantità di grassi, zucchero e uova. Questi articoli sono spesso sfogliati per creare strati friabili.

5 locali su Tastavo lo servono

Cucina: French
Origine: Francia

Ingredienti tipici

farina
burro
uova
zucchero
latte
lievito

Dove mangiarlo

Londra

Brasserie Zedel3,95 £

Parigi

Café des Deux Moulins1 €

Dubai

L'Avenue Dubai VIENNOISERIE34 AED

Lussemburgo

Bloom Specialty Coffee Shop Viennoiserie (croissant / pain au chocolat)2,50 €

Montpellier

Palais Saint Lazare0 €

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