Uova strapazzate al burro: cos'è e dove mangiarlo
Jajecznica na maśle
Un semplice piatto per la colazione che consiste in uova sbattute e cotte in padella con burro fino a quando non diventano morbide e cremose.
10 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- uova
- burro
Storia del piatto
Sul classico uova strapazzate. Il locale ne serve una sua versione.
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Le uova strapazzate sono un piatto molto diffuso a base di uova, tipicamente di gallina. Il piatto consiste nel miscelare tra loro l'albume e il tuorlo dell'uovo per poi cuocerlo in olio a fuoco moderato rompendo (strapazzare, sbattere e girare con forchetta) la coagulazione del preparato.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Uova strapazzate» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Poznań
- Szarlotta Restaurant Scrambled eggs on butter21 PLN
- Pierożek i kompocik Jajecznica na maśle19,99 PLN
- Kulka Cafe Jajecznica na maśle27 PLN
Breslavia
- Przegryź na Skłodowskiej Jajecznica na maśle (z trzech jaj/ tost 2szt. / masło)12 PLN
- Trattoria del Mercato Jajecznica na maśle16 PLN
Cracovia
- The BlueBerry JAJECZNICA NA MAŚLE25 PLN
- Pod Temidą (milk bar) Jajecznica na maśle14,90 PLN
Danzica
- Cafe and Bar Rekawiczka Jajecznica na maśle24 PLN
- Mon Balzac Jajecznica na maśle23 PLN
Praga
- Break Time Bistro ArtGen Míchaná vajíčka na másle109 CZK
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.