Sbrisolona: cos'è e dove mangiarlo
Una torta italiana rustica e friabile fatta con frutta secca e zucchero, spesso spezzata in pezzi irregolari.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Lombardia)
Ingredienti tipici
- farina
- zucchero
- burro
- mandorle
- uova
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La sbrisolòna (anche detta sbrisulòna, sbrisolìna, sbrisulùsa o sbrisulàda) è un dolce dell'Italia settentrionale originario della città di Mantova, ed è comunemente prodotto e consumato in Lombardia, Emilia-Romagna e nel Veronese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Sbrisolona» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Verona
- Osteria del Bugiardo5 €
- Trattoria Fluviale Vecio Mulin8 €
- San Mattia6,50 €
- Gemma Pizzeria - Verona Borgo Trento4 €
Milano
- La Pobbia7 €
Venezia
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